Entre las principales finalidades por las que ha sido creada APCER, tenemos:
- Integrar a los profesionales, investigadores y especialistas del ceremonial y protocolo de los sectores público y privado del Perú.
- Servir como foro de expresión, órgano de reunión y consulta de sus miembros.
- Promover en la sociedad peruana la comprensión y observancia de los principios y valores universales que sustentan el ejercicio del protocolo y el ceremonial.
- Emitir opinión pública sustentada, cuando corresponda, respecto a la importancia de observar las normas y formalidades del ceremonial respectivo.
- Unificar criterios y técnicas en la aplicación de las normas protocolares vigentes en el ámbito de la República, respetando las tradiciones nacionales y regionales.
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